Dagli Stati Uniti e dall'Italia, i ricercatori hanno trovato due varietà di pomodoro (San Marzano e Corbarino) tutte in grado di estrarre
impedirela crescita delle cellule tumorali gastriche e inibisce le caratteristiche maligne. Coautore dello studio, Temple University of
Filadelfia SbarroAntonio, direttore dell'istituto di medicina molecolare professore Giordano e colleghi a confronto
il loro ultimo studio, pubblicatonel giornale di fisiologia cellulare.

Precedenti ricerche hanno dimostrato che i composti presenti nei pomodori, come il licopene, un carotenoide che rende i pomodori rossi)
può aiutare a combattere il cancro. Tuttavia, i ricercatori hanno notato che pochissimi studi hanno analizzato l'effetto complessivo della lotta contro il cancro
il pomodoro aveva cominciato ad attaccare lo studio.
I ricercatori hanno esaminato il ruolo delle varietà di estratto di pomodoro San Marzano e Corbarino per le cellule del cancro gastrico
linee.Hanno scoperto che ciascun estratto non solo blocca la crescita delle cellule tumorali dello stomaco, ma interferisce anche con le metastasi
]delle cellule tumorali.
Inoltre, i ricercatori hanno scoperto che l'effetto antitumorale dell'intero estratto di pomodoro non era specifico per un particolare
composto. Il loro effetto antitumorale non sembra essere correlato ad alcuni ingredienti, come il licopene, il che suggerisce che il
L'effetto antitumorale dei pomodori è generalmente efficace.
I risultati dello studio suggeriscono che gli estratti interi di pomodori possono aiutare a prevenire e curare il cancro allo stomaco.