I flavonoidi contenuti negli antociani sono una sorta di pigmento idrosolubile, ampiamente diffuso
si trova nei petali delle piante, nei tessuti dei frutti, nelle cellule superficiali dello stelo e delle foglie e nell'epidermide inferiore.
Negli ultimi anni gli antociani sono diventati un pigmento commestibile naturale nutrizionale sicuro e non tossico,
di alto profilo nel settore degli alimenti naturali, dei cosmetici, dei prodotti farmaceutici, degli additivi alimentari e in altri campi
ha un grande potenziale applicativo e diventa una parte importante degli estratti vegetali
l’export del nostro Paese.
L'estratto di semi d'uva viene estratto dai semi d'uva isolati da una specie di
polifenoli, composti principalmente da procianidine, catechine ed epicatechine,
acido gallico, epicatechina estere dell'acido gallico dei polifenoli. E l'antiossidante
effetto dell'estratto di semi d'uva, che protegge il tessuto strutturale dai radicali liberi
danni, possono ritardare gli effetti dell’invecchiamento. L'antocianina OPC originale è a
copertura solare naturale che blocca i danni UV e può riparare il collagene danneggiato
e fibre elastiche. L'estratto di semi d'uva ha un effetto convergente, rassoda la pelle,
prevenire la comparsa precoce delle rughe della pelle, l'uso a lungo termine può rendere la pelle
liscio, elastico, ha l'effetto di bellezza e abbellimento.
